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          2020成都小龍蝦哪里的好吃?成都最好吃的小龍蝦排行榜來啦

          最近成都的氣溫開始升高,吃小龍蝦的季節到了!今天小編就為大家整理了2020年成都最全龍蝦地圖話不多說,我們一起來看!

          1、霸王蝦

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          每年小龍蝦上新的最早、個頭也是最大,說他家是小龍蝦屆的爸爸,完全實至名歸哈。為了保持好品質,老板在洞庭湖承包了5000畝生態龍蝦養殖基地,每天空運過來,保證100%的新鮮。招牌麻辣小龍蝦,用漢源花椒、干辣椒和啤酒一起爆炒,光是香味就勾的人丟了魂。每一只蝦都裹足了紅油,一口咬下去麻辣鮮香的口感,爽到了天靈蓋兒。還有他家的五層蝦塔,足足58斤重,麻辣蝦、蒜蓉蝦、清蒸蝦…..各類海鮮齊聚一堂,和朋友、家人聚會,點它再合適不過了。

          2、友記功夫香

          成都人的夜是被友記功夫香承包的,在這里吃龍蝦、喝夜啤酒,是成都人不約而同的默契選擇。極品蒜蓉小龍蝦和極品香辣小龍蝦,是他家火了10多年的老招牌了,選用的都是個大鮮活的小龍蝦,隨便拿一只剝開,都能看到蝦黃漫溢出來。它家的油燜龍蝦也很推薦哈、紅的發亮的顏色一下就吸引住了觸長的眼球,用青花椒和多種香料、啤酒燜至而成,一口就讓人迷醉。如果想來這里聚會,建議來一份龍蝦拼盤,足足1.5m寬、7個口味,無論你是怎樣的挑剔嘴,都能滿足你。

          3、豪蝦傳龍蝦館

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          成都老資格的龍蝦店,已經開了10多個年頭了。他家開創了鹵煮小龍蝦,讓無數人成都為之著迷。先煮后泡的小龍蝦,不僅能夠讓小龍蝦的香味更濃厚,而且還能極大的提高鮮味,保留蝦黃的完整度。小龍蝦分為“全頭全尾”和“去頭去尾”兩種,去頭去尾的小龍蝦更加入味一點,輕輕一吸就能感受濃郁的鹵汁竄進喉嚨,蝦肉Q彈緊致,吃完之后還要嗦下手指才覺得過癮。

          4、王小蠔

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          成都的生蠔專賣店,這次竟然賣起了龍蝦,而且還是肉質更豐富、營養價值更高的海龍蝦,現在就能吃。海龍蝦口味有兩種:香辣和泡椒,都是成都人的最愛。每一只蝦都提前開背,輕輕一掰蝦殼就會自動脫落,真的不要太方便。每一份海龍蝦都是由20多年的川菜師傅掌勺,大火爆炒將辣味和香味傳遞到蝦肉中,香味都快把觸長的饞蟲勾出來了。用手擠壓還能感受到蝦肉的Q彈,再蘸一點紅油汁水,麻辣的口感和極致的鮮味,讓人恍惚間回到了夏天。

          5、蝦庭院壩小龍蝦

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          驚艷朋友圈的XXXXL號龍蝦山,足足30斤,就算是一個壯漢抬起來都有點困難。他家的龍蝦都是潛江戶口,個頭不小而且腹部透明。招牌是蘸水蝦,是成都最早發明蘸水蝦的,引的其他店爭相模仿。蘸水蝦能夠最完美保留龍蝦的原味,輕輕咬上一口,極致的鮮味就在味蕾上迸發開來。你也可以選擇配上鮮椒碟和糖醋碟,又是另一番風味。

          6、二鉗蝦蟹

          老板自己當塘主的龍蝦店,在洞庭湖承包養殖基地,用湖水養大的清蝦,腹部都是透亮白凈的。成都那么多家小龍蝦,只有他家是用大骨做湯底,一鍋湯底要熬制整整10個小時,這樣小龍蝦才會更加香醇入味。不同于油燜大蝦,傲骨蝦的味道更醇厚、也更清甜,吃完之后不要忘了吸一口大骨的骨髓,滿口都是油脂香味~除了傲骨蝦,還有白灼蝦、蒜蓉大蝦、油燜蝦….一共有7種口味,吃上一周都不會重樣。

          7、山陰路de龍蝦和螃蟹餐廳

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          想要一年四季都吃到龍蝦?那么你一定不要錯過山陰路!春夏秋冬都有專屬定制口味,簡直就是龍蝦控的福音。龍蝦選用的是南京和湖北的混血兒,上桌前會一一排查篩選,絕對保證龍蝦的鮮活。山陰路的夏天是麻辣小龍蝦,由地道的南京師傅掌勺,不去頭和蝦線,完美的還原正宗南京小龍蝦的做法。觸長最喜歡的吃法是自制龍蝦串,再淋上紅油湯汁,一口一個真的太滿足了。

          8、龍蝦小館

          提起龍蝦小館,你可能并不熟悉,但你一定聽過額爾敦傳統涮的名號。現在他家不僅能涮羊肉,還能吃小龍蝦,無論冬天還是夏天都必須去打卡!提起龍蝦小館,你可能并不熟悉,但你一定聽過額爾敦傳統涮的名號。現在他家不僅能涮羊肉,還能吃小龍蝦,無論冬天還是夏天都必須去打卡!經典的蒜蓉大蝦,蒜蓉汁每日新鮮現熬,再經過秘制烹飪才會上桌。濃郁的蒜蓉香浸入蝦肉里,吃起來自帶香味。吃完之后再用湯汁拌面,簡直太絕了。

          9、Lee叔叔的龍蝦館 江湖菜

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          憑借秘制魚蛋和魚香龍蝦稱霸的Lee叔叔,已經在成都穩扎穩打7個年頭了,一直深受大家喜愛。他家最大的亮點在于獨特的調味,吃慣了麻辣味的小龍蝦,在遇見Lee叔叔的時候你會煥然一新。酸甜的湯汁又帶一點辣味,一口就讓人上癮。龍蝦的個頭也不可小覷,一只就可以占滿一個手掌。吃完之后再來一碗龍蝦飯,才夠心滿意足。

          10、別院里音樂餐吧

          一家集美酒與美食一體的店,陪伴成都人走過無數個日與夜。這家店白天是閨蜜們的下午茶聚集地,晚上搖身一變,就成了喝酒、擼串、嗦小龍蝦的狂歡地。小龍蝦共有3種口味,極品香辣大蝦、蒜蓉大蝦和刺身龍蝦。經典的香辣大蝦,是四川人的量身定制。提前開過背的小龍蝦,一剝就開,滿滿的蝦膏快要溢出來了,嗦上一口,又香又辣,非常的過癮。

          聲明:《2020成都小龍蝦哪里的好吃?成都最好吃的小龍蝦排行榜來啦》一文由鮮吃貨(www.jinwy.com.cn)網友供稿,版權歸原作者本人所有,轉載請注明出處!

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